Herzblatt Pasteten Überraschung klein

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Lassen Sie sich von diesen köstlichen Herzblatt Pasteten überraschen, die perfekt für jeden Anlass sind.

Lena

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Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-27T23:26:28.594Z

Diese Herzblatt Pasteten sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf jeder Kaffeetafel. Mit einer überraschenden Füllung sind sie das perfekte kleine Dessert.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Einzigartige Kombination aus süß und herzhaft
  • Einfach zuzubereiten und ideal für Partys
  • Perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Form

Die Herzblatt Pasteten sind mehr als nur ein einfacher Snack; sie sind eine wahre Geschmacksexplosion. Die Kombination aus cremigem Frischkäse und süßem Zucker harmoniert perfekt mit dem zarten Blätterteig. Jedes Stück ist eine kleine Überraschung, die sowohl den Gaumen erfreut als auch das Auge anspricht. Diese Pasteten sind nicht nur köstlich, sondern auch in ihrer Form ansprechend und verleihen jedem Anlass eine festliche Note.

Das Herz-Design macht diese Pasteten zu einer idealen Wahl für romantische Anlässe, Geburtstagsfeiern oder einfach als süßes Mitbringsel. Ihre ansprechende Optik und der köstliche Geschmack sorgen dafür, dass sie schnell zum Highlight jeder Veranstaltung werden.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten können Sie im Handumdrehen eine köstliche Leckerei zaubern. Ideal für unerwartete Gäste oder spontane Feiern, sind die Herzblatt Pasteten eine tolle Möglichkeit, etwas Besonderes zu kreieren, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen.

Dank des Blätterteigs, der in jedem Supermarkt erhältlich ist, und der schnellen Zubereitung der Füllung, sind diese Pasteten auch für Kochanfänger perfekt geeignet. Jeder kann sie nachmachen und seine eigenen Variationen ausprobieren, indem er zum Beispiel unterschiedliche Aromen oder Füllungen hinzufügt.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, achten Sie darauf, den Blätterteig gut auszuwallen und gleichmäßig zu schneiden. Dies sorgt dafür, dass die Pasteten gleichmäßig backen und schön aufgehen. Ein weiterer Tipp ist, die Ränder der Herzchen gut zu drücken, damit die Füllung beim Backen nicht ausläuft.

Nachdem die Pasteten aus dem Ofen kommen, sollten Sie diese kurz abkühlen lassen, bevor Sie sie mit Puderzucker bestäuben. Dies verhindert, dass der Zucker schmilzt und sorgt für eine ansprechende Präsentation. Servieren Sie die Pasteten warm oder bei Zimmertemperatur für den besten Geschmack.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für die Herzblatt Pasteten Überraschung:

Zutaten

  • 1 Packung Blätterteig
  • 200g Frischkäse
  • 100g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • Puderzucker (zum Bestäuben)

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um die Pasteten zuzubereiten:

Blätterteig vorbereiten

Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in kleine Herzen ausschneiden.

Füllung zubereiten

Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.

Pasteten füllen

Ein Herz auf ein Backblech legen, einen Teelöffel der Füllung in die Mitte geben und ein weiteres Herz darauflegen. Die Ränder gut andrücken.

Backen

Die Oberseite mit geschlagenem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten goldbraun backen.

Servieren

Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Genießen Sie Ihre köstlichen Herzblatt Pasteten!

Variationen der Herzblatt Pasteten

Obwohl die klassische Füllung aus Frischkäse und Zucker köstlich ist, können Sie die Herzblatt Pasteten nach Belieben variieren. Fügen Sie zum Beispiel frische Früchte oder Nüsse hinzu, um eine fruchtige oder knackige Note zu erzielen. Auch eine Schokoladenfüllung kann die Pasteten in eine süße Versuchung verwandeln, die Schokoladenliebhaber begeistern wird.

Eine weitere interessante Variante ist die Verwendung von herzhaften Füllungen wie Spinat und Feta oder einer Mischung aus Pilzen und Käse. Diese herzhaften Optionen sind perfekt für Partys oder als Vorspeise und bieten eine wunderbare Abwechslung zu den süßen Pasteten.

Anrichten und Präsentation

Die Präsentation Ihrer Herzblatt Pasteten kann das gesamte Erlebnis verbessern. Servieren Sie die Pasteten auf einem schönen Teller oder einer rustikalen Holzplatte, um einen einladenden Eindruck zu hinterlassen. Ergänzen Sie die Präsentation mit frischen Beeren oder essbaren Blüten für einen zusätzlichen Farbtupfer.

Eine kleine Schüssel mit einer Dipsauce, wie z.B. einer fruchtigen Marmelade oder einem süßen Dip, kann ebenfalls eine köstliche Ergänzung sein. So können Ihre Gäste die Pasteten nach Belieben dippen und genießen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Blätterteig selbst machen?

Ja, wenn Sie Zeit haben, können Sie auch einen hausgemachten Blätterteig verwenden.

→ Wie lange sind die Pasteten haltbar?

Die Pasteten schmecken am besten frisch, können aber in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Füllung variieren?

Ja, Sie können die Füllung nach Belieben anpassen, z.B. mit Marmelade oder Nüssen.

→ Sind die Pasteten glutenfrei?

Um glutenfreie Pasteten zu machen, verwenden Sie glutenfreien Blätterteig.

Herzblatt Pasteten Überraschung klein

Lassen Sie sich von diesen köstlichen Herzblatt Pasteten überraschen, die perfekt für jeden Anlass sind.

Vorbereitungszeit30
Kochzeit20
Gesamtzeit50

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Dessertlieblinge | Schnelle Naschrezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 1 Packung Blätterteig
  2. 200g Frischkäse
  3. 100g Zucker
  4. 1 TL Vanilleextrakt
  5. 1 Ei (zum Bestreichen)
  6. Puderzucker (zum Bestäuben)

Anweisungen

Schritt 01

Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in kleine Herzen ausschneiden.

Schritt 02

Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 03

Ein Herz auf ein Backblech legen, einen Teelöffel der Füllung in die Mitte geben und ein weiteres Herz darauflegen. Die Ränder gut andrücken.

Schritt 04

Die Oberseite mit geschlagenem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten goldbraun backen.

Schritt 05

Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Cholesterol: 40mg
  • Sodium: 150mg
  • Total Carbohydrates: 28g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 10g
  • Protein: 4g