Weihnachtlicher Obstsalat mit Zimt und Vanille

Hervorgehoben unter: Feierliche Rezepte

Weihnachtlicher Obstsalat mit Zimt und Vanille ist eine festliche und gesunde Beilage, die perfekt für die Feiertage geeignet ist.

Lena

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Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-05T01:01:50.995Z

Der weihnachtliche Obstsalat ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Mit einer Kombination aus frischen Früchten, aromatischem Zimt und süßer Vanille wird dieser Salat zu einem Highlight auf jedem festlichen Tisch.

Das wirst du an diesem Rezept lieben

  • Frische und fruchtige Aromen, die perfekt zur Weihnachtszeit passen
  • Ein leichter und gesunder Genuss zwischen den Festessen
  • Die Kombination aus Zimt und Vanille verleiht dem Salat eine besondere Note

Besondere Aromen der Weihnachtszeit

Der weihnachtliche Obstsalat mit Zimt und Vanille vereint die frischen Aromen der Saison in einem festlichen Gericht. Die Kombination aus saftigen Äpfeln und Birnen, ergänzt durch die süße Orange und die cremige Banane, sorgt für ein harmonisches Geschmacksbild. Zimt und Vanille, die typischen Gewürze der Weihnachtszeit, tragen nicht nur zur Würze bei, sondern wecken auch Erinnerungen an gemütliche Abendstunden und festliche Feiern.

Die Auswahl der Früchte kann je nach Vorlieben und Saison variieren. Äpfel und Birnen sind im Winter besonders aromatisch, während die Orange für eine frische Note sorgt. Dieser Obstsalat ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus. Die bunten Früchte in einer Schüssel zaubern sofort gute Laune und bringen festliche Stimmung auf den Tisch.

Gesund und leicht genießen

Inmitten der üppigen Festessen bietet dieser Obstsalat eine willkommene Abwechslung. Er ist leicht, frisch und enthält keine schweren Zutaten. Die natürlichen Fruchtzucker liefern eine gesunde Energiequelle, die perfekt für die Feiertage ist. Mit nur wenigen Zutaten ist dieser Salat schnell zubereitet und eignet sich hervorragend als Beilage zu fettreichen Gerichten oder als erfrischender Snack zwischendurch.

Darüber hinaus ist der Obstsalat vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen, die das Immunsystem stärken. Dies ist besonders wichtig in der kalten Jahreszeit, wenn die Anfälligkeit für Erkältungen steigt. Mit diesem Rezept kannst du also nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch etwas für deine Gesundheit tun.

Ein Rezept für jede Gelegenheit

Ob als festlicher Beitrag zu einem Weihnachtsessen, als erfrischende Beilage für eine Sommerparty oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch – dieser Obstsalat passt zu jeder Gelegenheit. Du kannst ihn leicht variieren, indem du saisonale Früchte hinzufügst oder die Gewürze nach deinem Geschmack anpasst. So bleibt das Rezept spannend und abwechslungsreich.

Die Zubereitung ist denkbar einfach und eignet sich hervorragend, um Kinder in die Küche einzubeziehen. Gemeinsam Obst zu schneiden und den Salat zusammenzustellen, macht nicht nur Spaß, sondern fördert auch das Bewusstsein für gesunde Ernährung. So wird der Obstsalat nicht nur zu einem kulinarischen Highlight, sondern auch zu einem schönen Gemeinschaftserlebnis.

Zutaten

Für den weihnachtlichen Obstsalat benötigst du folgende Zutaten:

Zutaten

  • 2 Äpfel, gewürfelt
  • 2 Birnen, gewürfelt
  • 1 Orange, filetierte Stücke
  • 1 Banane, in Scheiben
  • 100g Trauben, halbiert
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • Saft von 1 Zitrone

Die Zutaten sind einfach zu beschaffen und bringen die festliche Stimmung auf deinen Tisch.

Zubereitung

Hier sind die Schritte, um diesen köstlichen Obstsalat zuzubereiten:

Obst vorbereiten

Wasche und schneide die Äpfel, Birnen, Orange und Banane in kleine Stücke. Die Trauben halbieren.

Zutaten vermengen

Gib das gesamte Obst in eine große Schüssel und füge den Zitronensaft hinzu, um ein Braunwerden der Früchte zu verhindern.

Würzen

Füge Zimt, Vanilleextrakt und Honig hinzu. Alles gut vermengen, sodass die Früchte gleichmäßig gewürzt sind.

Kühlen und Servieren

Lass den Obstsalat vor dem Servieren für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank durchziehen.

Serviere den Obstsalat in einer schönen Schüssel und genieße ihn mit Familie und Freunden.

Tipps zur Zubereitung

Um sicherzustellen, dass dein Obstsalat frisch und ansprechend bleibt, achte darauf, die Früchte erst kurz vor dem Servieren zuzubereiten. Wenn du den Salat im Voraus machen möchtest, kannst du die Äpfel und Birnen mit Zitronensaft beträufeln, um das Braunwerden zu verhindern. Alternativ kannst du auch andere Früchte wie Kiwi oder Ananas hinzufügen, um zusätzliche Frische und Vielfalt zu bieten.

Experimentiere mit den Gewürzen! Anstelle von Zimt und Vanille kannst du auch Muskatnuss oder Ingwer verwenden, um dem Salat eine andere geschmackliche Note zu verleihen. Diese Variationen können das Rezept aufregend und neu machen, egal wie oft du es zubereitest.

Die richtige Präsentation

Die Präsentation spielt eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, den Obstsalat ansprechend zu servieren. Verwende eine große, schöne Schüssel oder individualisierte Gläser für eine elegante Anrichtung. Du kannst den Salat auch mit frischen Minzblättern garnieren, um einen zusätzlichen Farbtupfer und ein frisches Aroma hinzuzufügen.

Ein weiterer Tipp ist, den Obstsalat in Schichten zu servieren, um die verschiedenen Farben der Früchte sichtbar zu machen. Dadurch wird der Salat nicht nur appetitlicher, sondern weckt auch das Interesse deiner Gäste. Diese kleinen Details können den Unterschied ausmachen und den Obstsalat zu einem echten Highlight deines Festes machen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, du kannst je nach Saison und Vorliebe andere Früchte hinzufügen.

→ Ist der Obstsalat vegan?

Ja, wenn du Honig durch Ahornsirup ersetzt, ist das Rezept vegan.

→ Wie lange ist der Obstsalat haltbar?

Der Obstsalat sollte innerhalb von 1-2 Tagen verzehrt werden, um die Frische zu gewährleisten.

→ Kann ich den Salat im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst den Salat bis zu 2 Stunden im Voraus zubereiten, aber frisch ist er am besten.

Weihnachtlicher Obstsalat mit Zimt und Vanille

Weihnachtlicher Obstsalat mit Zimt und Vanille ist eine festliche und gesunde Beilage, die perfekt für die Feiertage geeignet ist.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Feierliche Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 2 Äpfel, gewürfelt
  2. 2 Birnen, gewürfelt
  3. 1 Orange, filetierte Stücke
  4. 1 Banane, in Scheiben
  5. 100g Trauben, halbiert
  6. 1 TL Zimt
  7. 1 TL Vanilleextrakt
  8. 2 EL Honig oder Ahornsirup
  9. Saft von 1 Zitrone

Anweisungen

Schritt 01

Wasche und schneide die Äpfel, Birnen, Orange und Banane in kleine Stücke. Die Trauben halbieren.

Schritt 02

Gib das gesamte Obst in eine große Schüssel und füge den Zitronensaft hinzu, um ein Braunwerden der Früchte zu verhindern.

Schritt 03

Füge Zimt, Vanilleextrakt und Honig hinzu. Alles gut vermengen, sodass die Früchte gleichmäßig gewürzt sind.

Schritt 04

Lass den Obstsalat vor dem Servieren für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank durchziehen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 0.5g
  • Saturated Fat: 0g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 5mg
  • Total Carbohydrates: 38g
  • Dietary Fiber: 5g
  • Sugars: 25g
  • Protein: 1g